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Bauernland Sommerrollen

Bild zum Rezept "Bauernland Sommerrollen"

ZUTATEN:

  • BAUERNLAND Gemüseschnitzel 
  • BAUERNLAND Asia Wok Mix
  • Reispapier
  • Koriander & Teriyaki Sauce
  • Erdnusssauce & Süß-Sauer-Sauße als Dip 

 

ZUBEREITUNG:

Gemüseschnitzel heraus frittieren, gut abtropfen lassen und in Streifen schneiden.

In einer Pfanne das Wok Gemüse anbraten und mit Teriyaki Sauce verfeinern.

Das Reispapier kurz in lauwarmes Wasser tauchen und anschließend auf einem Küchentuch 1-2 Minuten weich werden lassen.

Mit Wok Gemüse, Koriander & Gemüseschnitzelstreifen belegen und anschließend einrollen.