• Bild von Griessnockerlsuppe

Suppeneinlagen

Die Krönung für jede gute Suppe sind herrliche Einlagen. BAUERNLAND setzt hier auf köstliche Grießnockerl, Frittaten, Leber- und Kaspressknödel nach bester, österreichischer Küchentradition.

  • Griessnockerl 330 g

    Artikelnummer
    4008

    Griessnockerl 330 g

    Butterweiche, traditionelle Suppeneinlage, vorgekocht, mild gewürzt, mit typischem Grießkern, Qualität aus Österreich 10 x 330 g, Stückgewicht: ca. 33 g

    ZUTATEN

    Wasser, WEIZENGRIESS 32%, VOLLEI, Margarine (Palmfett, Kokosfett, Wasser, Rapsöl, Sonnenblumenöl, Emulgatoren: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren und Lecithine, Speisesalz, Säuerungsmittel: Citronensäure), WEIZENKLEBER, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodid), HÜHNEREIEIWEISSPULVER..

    ZUBEREITUNG

    Kochtopf: Die tiefgefrorenen Grießnockerl in die kochende Suppe einlegen und ca. 5 Minuten ohne Deckel leicht kochen. Anschließend vom Herd nehmen und bei geschlossenem Deckel ca. 5 Minuten ziehen lassen.

  • Griessnockerl 3x1,65 kg

    Artikelnummer
    4006

    Griessnockerl 3x1,65 kg

    Butterweiche Grießnockerl mit typischen Grießkern, vorgekocht, mild gewürzt, traditionelle, österreichische Premium Qualität 3 x 1,65 kg, Stückgewicht: ca. 33 g

    ZUTATEN

    Wasser, WEIZENGRIESS 32%, VOLLEI, Margarine (Palmfett, Kokosfett, Wasser, Rapsöl, Emulgatoren: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Lecithine Speisesalz, Säuerungsmittel: Citronensäure), WEIZENKLEBER, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodid), HÜHNEREIEIWEISSPULVER. Kann Spuren von Schalenfrüchten, Milch und Sellerie enthalten

    ZUBEREITUNG

    Kochtopf: Die tiefgekühlten Grießnockerl in die kochende Suppe einlegen und ca. 5 Minuten leicht kochen. Von der Flamme nehmen und bei geschlossenem Deckel ca. 5 Minuten ziehen lassen. Combi-Dämpfer (100% Dampf) : Die tiefgekühlten Grießnockerl im vorgeheizten Combi-Dämpferbei 100% Dampf und 100°C 20-25 Minuten erhitzen. Nicht länger als 45 Minuten im Combi-Dämpfer warmhalten.

  • Griessnockerl 25 kg

    Artikelnummer
    4004

    Griessnockerl 25 kg

    Butterweiche Grießnockerl mit typischem Grießkern, vorgekocht, mild gewürzt, traditionelle, österreichische Premium Qualität 1 x 25 kg Sack, Stückgewicht: ca. 33 g

    ZUTATEN

    Wasser, WEIZENGRIESS 32%, VOLLEI, Margarine (Palmfett, Kokosfett, Wasser, Rapsöl, Sonnenblumenöl, Emulgatoren: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Lecithine Speisesalz, Säuerungsmittel: Citronensäure), WEIZENKLEBER, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodid), HÜHNEREIEIWEISS.

    ZUBEREITUNG

    Kochtopf: Die tiefgekühlten Nockerl in die kochende Suppe einlegen und 5 Min. ohne Deckel leicht kochen. Anschließend vom Herd nehmen und bei geschlossenem Deckel ca. 5 Min. ziehen lassen. Combi-Dämpfer: 15-20 min. 100% Dampf

  • Omas Grießnockn 37 g

    Artikelnummer
    4003

    Omas Grießnockn 37 g

    Bauernland Omas Grießnockn 1kg

    ZUTATEN

    Wasser, WEIZENGRIESS 21%, VOLLEI, Palmfett, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodid), Gewürz. Kann Spuren von Milch, Schalenfrüchten, Soja und Sellerie enthalten.

    ZUBEREITUNG

    Topf: Die tiefgekühlten Grießnockn in kochende Suppe einlegen und ca. 10 Minuten ziehen lassen. Combi-Dämpfer: Die tiefgekühlten Grießnockn im Combidämpfer bei 100° Grad und 100% Dampf ca. 14-16 Minuten zubereiten.

  • Frittaten 300 g

    Artikelnummer
    3921

    Frittaten 300 g

    Traditionelle, österreichische Suppeneinlage, sofort servierfertig 10 x 300 g

    ZUTATEN

    Wasser, VOLLEI, WEIZENGRIESS, Rapsöl, WEIZENMEHL, VOLLMILCHPULVER, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodid).

    ZUBEREITUNG

    Kochtopf: Die tiefgekühlten Frittaten in den Topf mit der kochenden Suppe geben, Hitze reduzieren und ca. 2-3 Minuten ziehen lassen. Mikrowelle: Die tiefgekühlten Frittaten in einer Schüssel zugedeckt 2-3 Minuten bie ca. 600 Watt erhitzen. Anschließend mit Suppe übergießen und servieren

  • Frittaten 4x1 kg

    Artikelnummer
    3920

    Frittaten 4x1 kg

    Klassische Frittaten mit Schnittlauch verfeinert, Frittaten auftauen, mit heißer Suppe übergießen und servieren, traditionelle, österreichische Premium Qualität 4 x 1 kg

    ZUTATEN

    Wasser, VOLLEI 25%, WEIZENGRIESS, Rapsöl, WEIZENMEHL, VOLLMILCHPULVER, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodid), Schnittlauch.

    ZUBEREITUNG

    Kochtopf: Die tiefgekühlten Frittaten auftauen, mit heißer Suppe übergießen und servieren.

  • Leberknödel 8 Stk. 320g

    Artikelnummer
    12278

    Leberknödel 8 Stk. 320g

    Traditionelle, österreichische Suppeneinlage, aus feiner Rindsleber, freirollend gefrostet, Qualität aus Österreich 10 x 320 g, Stückgewicht: ca. 40 g

    ZUTATEN

    Rinder- und Schweineleber 45%, Schweinespeck, Semmelbrösel (WEIZENMEHL, Wasser, Speisesalz, Hefe), Wasser, Zwiebeln, VOLLEI, Speisesalz jodiert, Knoblauch, Kräuter, Gewürze.

    ZUBEREITUNG

    Kochtopf: Die noch tiefgekühlten Knödel in die leicht kochende Suppe einlegen, ca. 15 Minuten leicht kochen lassen und heiß servieren.

  • Leberknödel 40 g 4x2 kg

    Artikelnummer
    12277

    Leberknödel 40 g 4x2 kg

    Aus österreichischer Rinds- und Schweineleber, extra hoher Leberanteil, feinrollend gefrostet, traditionelle, österreichische Premium Qualität 4 x 2 kg, Stückgewicht: ca. 40

    ZUTATEN

    Leber (Rind, Schwein) 45%, Schweinespeck, Semmelbrösel (WEIZENMEHL, Wasser, Speisesalz, Hefe), Wasser, Zwiebeln, VOLLEI, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodid), Knoblauch, Kräuter, Gewürze.

    ZUBEREITUNG

    Kochtopf: Die noch tiefgekühlten Knödel in die leicht kochende Suppe einlegen, ca. 15 Minuten leicht kochen lassen und heiß servieren. Combi-Dämpfer: Die tiefgekühlten Leberknödel mit 2-3cm hoch Salzwasser in den Gastronorm-Behälter geben und ca. 25 Minuten im Dampf (100%) zubereiten.

  • Gebackene Leberknödel 4x1,35 kg

    Artikelnummer
    12279

    Gebackene Leberknödel 4x1,35 kg

    Der Klassiker gebacken, eine herzhafte Alternative in der Suppe, traditionelle, österreichische Premium Qualität 4 x 1,35 kg, Stückgewicht: ca. 90 g

    ZUTATEN

    Rinderleber 40%, Weißbrot 27% (WEIZENMEHL, Wasser, Speisesalz, Hefe), VOLLEI, Zwiebel, Rinderfett, Petersilie, HARTWEIZENGRIESS, Speisesalz, Röstzwiebel (Zwiebel, Palmöl, WEIZENMEHL, Speisesalz), Dextrose, Gewürze, Rapsöl, Gewürzextrakte, Würze, Stabilisator: Natriumacetate.

    ZUBEREITUNG

    Mikrowelle: Die tiefgekühlten Knödel in ein mikrowellengeeignetes Gefäß geben und mit einem Deckel verschließen. Bei 600 Watt 1 Stück für 1,5 Minuten zubereiten, 2 Stück für 3 Minuten erwärmen. Kochtopf: Die tiefgekühlten Knödel in leicht siedende Suppe einlegen und ca. 15-20 Minuten leicht kochen lassen. Combi-Dämpfer: Die tiefgekühlten Knödel bei max. Dampf ca. 15-20 Minuten erwärmen.

  • Tiroler Suppenknödel 30 g

    Artikelnummer
    12071

    Tiroler Suppenknödel 30 g

    Bauernland Tiroler Suppenknödel 1,65kg

    ZUTATEN

    Wasser, Knödelbrot 27% (WEIZENMEHL, Wasser, Hefe, Speisesalz), Selchfleisch 13% (Schweinefleisch, Wasser, Nitritpökelsalz [Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit], Glukosesiruppulver, Stabilisator: Natriumcitrat, Säureregulator: Natriumcarbonat Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Ascorbinsäure Gewürzextrakte, Rauch), VOLLEI, Speck 6% (Schweinefleisch, Nitritpökelsalz [Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit], Gewürze, Gewürzextrakt, Knoblauch), WEIZENMEHL, Margarine (Palmfett, Kokosfett, Rapsöl, Wasser, Emulgatoren: Lecithine, Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren Speisesalz), VOLLMILCHPULVER, Zwiebeln, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodid), Gewürze, Speisesalz, Maltodextrin, Zucker, Champignonextrakt, Gemüsepulver (Karotten, Lauch, Pastinake, Blumenkohl), Sonnenblumenöl, Gewürzextrakte. Kann Spuren von Schalenfrüchten, Soja und Sellerie enthalten.

    ZUBEREITUNG

    Kochtopf: die tiefgekühlten Knödel in leicht gesalzenes, kochendes Wasser einlegen und ca. 10-12 Minuten bei mittlerer Hitze ziehen lassen. Das Produkt nur in vollständig durcherhitztem Zustand verzehren.

  • Leberreis (Leberspätzle) 10x1kg

    Artikelnummer
    12274

    Leberreis (Leberspätzle) 10x1kg

    original österreichische Suppeneinlage mit Rinderleber, gegart, tiefgekühlt.

    ZUTATEN

    Rinderleber 36%, VOLLEI, Wasser, Semmelbrösel (WEIZENMEHL, Wasser, Speisesalz, Hefe), Röstzwiebel (Palmöl, WEIZENMEHL, Zwiebeln, Speisesalz), Petersilie, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodid), Rindsuppe gekörnt [jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodid), Stärke, Rindfleischextrakt, Aromen, Zwiebeln, Zucker, Sonnenblumenöl, Karotten, Hefeextrakt, Gewürze (mit SELLERIE), Fructose, Säuerungsmittel: Citronensäure natürliche Aromen, Maltodextrin, Gewürzextrakte], Knoblauchextrakt, Kräuter.

    ZUBEREITUNG

    Kochtopf: Den tiefgefrorenen Leberreis in die heiße Suppe geben, aufkochen lassen und servieren.

  • Fleischstrudel 12x200g

    Artikelnummer
    3940

    Fleischstrudel 12x200g

    Alternative Suppeneinlage gefüllt mit Faschiertem und Gemüse, auch als Hauptspeise geeignet. Kartoninhalt 12 x 200 g, Portionsgröße: ca. 40g

    ZUTATEN

    Rindfleisch faschiert 43% (Rindfleisch 85%, Sonnenblumenöl, WEIZENMEHL, Zwiebel, Speisesalz, Knoblauchpasta, Gewürze, Gewürzextrakte, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Dextrose), Gemüse 21% in veränderlichen Gewichtsanteilen (Karotten, Pastinaken, SELLERIE), WEIZENMEHL, VOLLEI, Wasser, Sonnenblumenöl, Glukosesirup, Stärke, Knoblauch, Petersilie, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodid), Hefe.

    ZUBEREITUNG

    Konvektomat: Den Konvektomat mit 100% Dampf auf 130°C vorheizen. Die teifgekühlten Fleischstrudel einlagig gleichmäßig auf einem Gastronormblech verteilen und ca. 8 Minuten bei 130°C dämpfen. Mikrowelle: Die tiefgekühlten Fleischstrudel einlagig auf einen Teller legen, abdecken und bei 1.000 Watt ca. 1 Minute erwärmen. Anschließend mit heißer Suppe übergießen und servieren.

  • Kaspressknödel 300 g

    Artikelnummer
    3930

    Kaspressknödel 300 g

    Herzhafte Suppeneinlage, mit Bergkäse und Emmentaler verfeinert, vorgebacken, mikrowellentauglich, Qualität aus Österreich 10 x 300 g, Stückgewicht: ca. 60 g

    ZUTATEN

    Wasser, Semmelwürfel 28% (WEIZENMEHL, Hefe, Salz), BERGKÄSE 19%, Sonnenblumenöl, WEIZENMEHL, EMMENTALER 4%, Rapsöl, MAGERMILCHPULVER, VOLLEIPULVER, jodiertes Speisesalz (Salz, Kaliumjodid), Kräuter, Gewürze. Kann Spuren von Sesam enthalten.

    ZUBEREITUNG

    Heißluft: Backrohr auf 160°C vorheizen und tiefgefrorene Kaspressknödel ca. 15 Minuten erhitzen. Kochtopf: Tiefgefrorene Kaspressknödel in kochende Suppe geben und 5 Minuten ziehen lassen (Suppe darf nicht mehr aufwallen) Mikrowelle: 3 tiefgefrorene Kaspressknödel in Mikrowellengeschirr geben und zugedeckt bei 600 Watt ca. 3 Minuten erhitzen. Pfanne: Öl in eine Pfanne, tiefgefrorene Kaspressknödel bei mittlerer Hitze ca. 10 Minuten braten. Mehrmals wenden.

  • Kaspressknödel 2x2,5 kg

    Artikelnummer
    3931

    Kaspressknödel 2x2,5 kg

    Herzhafte Suppeneinlage mit Bergkäse verfeinert, auch als Hauptspeise geeignet, vorgebacken, Stückgewicht: ca. 60 g

    ZUTATEN

    Wasser, Semmelwürfel 28% (WEIZENMEHL, Hefe, Salz), BERGKÄSE 19%, Sonnenblumenöl, WEIZENMEHL, EMMENTALER 4%, Rapsöl, MAGERMILCHPULVER, VOLLEIPULVER, jodiertes Speisesalz (Salz, Kaliumjodid), Kräuter, Gewürze. Kann Spuren von Sesam enthalten.

    ZUBEREITUNG

    Heißluft: Backrohr auf 160°C vorheizen und tiefgeforene Kaspressknödel ca. 15 Minuten erhitzen. Kochtopf: Tiefgefrorene Kaspressknödel in kochende Suppe geben und 5 Minuten ziehen lassen (Suppe darf nicht mehr aufwallen) Mikrowelle: 3 tiefgefrorene Kaspressknödel in Mikrowellengeschirr geben und zugedeckt bei 600 Watt ca. 3 Minuten erhitzen. Pfanne: Öl in eine Pfanne, tiefgefrorene Kaspressknödel bei mittlerer Hitze einige Minuten braten. Mehrmals wenden.