Puten-Piccata Sushi-Rolls
![Bild zum Rezept "Puten-Piccata Sushi-Rolls"](/templates/yootheme/cache/6b/Piccata_Sushi-6bac0956.jpeg)
ZUTATEN
BAUERNLAND Puten-Piccata
Sushi Reis
Sesam
Avocado
Frischkäse
Sojasauce
Eingelegter Rettich
AUSTATTUNG
Bambusmatte zum Formen der Rolle
ZUBEREITUNG
Die Puten-Piccata bei 140°C (Heißluft) ca. 12 – 15 Min. backen, dann kurz abkühlen lassen.
Sushi Reis auf der Bambusmatte verteilen, andrücken und mit Frischkäse bestreichen. Puten-Piccata und Avocado in Streifen schneiden.
Die Steifen auf die Frischkäseschicht legen.
Zu einer Sushi-Rolle formen, in Sesam wälzen und in gleich große Stücke schneiden.