ZUTATEN
6 Stück BAUERNLAND Innviertler Rauchkuchlknödel oder Innviertler Grammelknödel
250 ml Schlagobers
2 Eier
Salz & Pfeffer zum Würzen
Gehackte Kräuter zum Garnieren
ZUBEREITUNG
Die tiefgefrorenen BAUERNLAND Innviertler Knödel in kochendes, leicht gesalzenes Wasser einlegen
und ca. 12 – 14 Min. bei mittlerer Hitze leicht kochen lassen.
Den Backofen auf 180°C (Ober- & Unterhitze) vorheizen.
Die gekochten Knödel in eine geeignete Form geben.
Eier mit Gewürzen verquirlen und das Gemisch über die Knödel gießen.
Ca. 20 min. goldbraun backen.
ZUM ANRICHTEN
Mit einem gemischten Salat servieren.
GARNITUR
Nach Wunsch mit gehackten Kräutern bestreuen.