Bild von Rotkrautpalatschinken

TONI KAISER Palatschinken lose
Laut Packungsbeschreibung zubereiten.

ZUTATEN MARONI-ESPUMA:

90 g Maroni Püree ungesüßt
20 g Agavensirup
70 g Gervais
120 ml Milch
150 ml Obers
Salz
Pfeffer

ZUBEREITUNG:

Alle Zutaten glattrühren und würzen. Durch einen iSi Trichter und ein Sieb direkt in ein 0,5 Liter iSi Gerät füllen, mindestens 3 Stunden kaltstellen. 1 iSi Sahnekapsel aufschrauben, ca. 12-16 mal schütteln und kalt servieren.