Potato products from Bauernland are produced in Austria – from the potato cultivation to subsequent processing and finishing. Some 220 contract farmers, primarily from the Weinviertel region, Marchfeld, and Burgenland, supply the high-quality regional potatoes. Bauernland pays special attention to the selection of its ingredients, the traditional recipes from the region, and the natural taste of its products. Simple and quick to prepare, they ensure delicious dishes that come out perfect every time!
Article number
2028
Die beliebte Wellen-Variante im 10-mm-Schnitt, aus besten österreichischen Kartoffeln, vorgebacken in hochwertigem Sonnenblumenöl, 4 x 2,5 kg
Kartoffeln, Sonnenblumenöl, Dextrose
Fritteuse: Die tiefgekühlten Pommes Frites bei 170 °C ca. 4-6 Minuten frittieren.
Backrohr/Kombidämpfer: Die tiefgekühlten Pommes Frites im vorgeheizten Backrohr bei 220°C ca. 10-15 Minuten backen. Für noch mehr Crunch die Pommes Frites vorab mit etwas Öl beträufeln. Zwischendurch mehrmals wenden.
Pfanne: Die tiefgekühlten Pommes Frites in reichlich heißem Öl goldgelb frittieren. Zwischendurch mehrmals wenden.
Article number
2024
Die feine Gourmet-Variante im 7,5mm Schnitt, aus besten österreichischen Kartoffeln, vorgebacken in hochwertigem Sonnenblumenöl, 4 x 2,5 kg
Kartoffeln, Sonnenblumenöl, Dextrose.
Fritteuse: Die tiefgekühlten Pommes Frites bei 170 °C ca. 4-6 Minuten frittieren.
Backrohr/Kombidämpfer: Die tiefgekühlten Pommes Frites im vorgeheizten Backrohr bei 220°C ca. 10-15 Minuten backen. Für noch mehr Crunch die Pommes Frites vorab mit etwas Öl beträufeln. Zwischendurch mehrmals wenden.
Pfanne: Die tiefgekühlten Pommes Frites in reichlich heißem Öl goldgelb frittieren. Zwischendurch mehrmals wenden.
Article number
2068
Die große Pommes Variante im breiten Schnitt (10x20 mm), aus besten Erdäpfeln, vorgebacken in hochwertigem Sonnenblumenöl, 4 x 2,5 kg
Kartoffeln, Sonnenblumenöl, Dextrose.
Fritteuse: Die tiefgekühlten Pommes Frites bei 170 °C ca. 4-6 Minuten frittieren.
Backrohr/Kombidämpfer: Die tiefgekühlten Pommes Frites im vorgeheizten Backrohr bei 220°C ca. 18-20 Minuten backen. Für noch mehr Crunch die Pommes Frites vorab mit etwas Öl beträufeln. Zwischendurch mehrmals wenden.
Pfanne: Die tiefgekühlten Pommes Frites in reichlich heißem Öl goldgelb frittieren. Zwischendurch mehrmals wenden.
Article number
2090
Rustikale Pommes mit Schale, im 12mm-Schnitt, aus Weinviertler Erdäpfeln, mit AMA-Gütesiegel, vorfrittiert in Sonnenblumenöl, ungewürzt, tiefgekühlt.
Kartoffeln, Sonnenblumenöl, Dextrose.
Fritteuse: Die tiefgekühlten Pommes Frites bei 170 °C ca. 4-6 Minuten frittieren.
Backrohr/Kombidämpfer: Die tiefgekühlten Pommes Frites im vorgeheizten Backrohr bei 220°C ca. 10-15 Minuten backen. Für noch mehr Crunch die Pommes Frites vorab mit etwas Öl beträufeln. Zwischendurch mehrmals wenden.
Pfanne: Die tiefgekühlten Pommes Frites in reichlich heißem Öl goldgelb frittieren. Zwischendurch mehrmals wenden.
Article number
2007
Der Klassiker im 10-mm-Schnitt, aus besten österreichischen Kartoffeln, vorgebacken in hochwertigem Sonnenblumenöl, 4 x 2,5 kg
Kartoffeln, Sonnenblumenöl, Dextrose.
Fritteuse: Die tiefgekühlten Pommes Frites bei 170 °C ca. 4-6 Minuten frittieren.
Backrohr/Kombidämpfer: Die tiefgekühlten Pommes Frites im vorgeheizten Backrohr bei 220°C ca. 10-15 Minuten backen. Für noch mehr Crunch die Pommes Frites vorab mit etwas Öl beträufeln. Zwischendurch mehrmals wenden.
Pfanne: Die tiefgekühlten Pommes Frites in reichlich heißem Öl goldgelb frittieren. Zwischendurch mehrmals wenden.
Article number
3001
Der Klassiker im 10-mm-Schnitt, aus besten österreichischen Kartoffeln, vorgebacken in hochwertigem Sonnenblumenöl, 10 x 1 kg
Kartoffeln, Sonnenblumenöl, Dextrose.
Fritteuse: Die tiefgekühlten Pommes Frites bei 170 °C ca. 4-6 Minuten frittieren.
Backrohr/Kombidämpfer: Die tiefgekühlten Pommes Frites im vorgeheizten Backrohr bei 220°C ca. 10-15 Minuten backen. Für noch mehr Crunch die Pommes Frites vorab mit etwas Öl beträufeln. Zwischendurch mehrmals wenden.
Pfanne: Die tiefgekühlten Pommes Frites in reichlich heißem Öl goldgelb frittieren. Zwischendurch mehrmals wenden.