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Durch und durch Österreich. Österreichische Rohstoffe. Österreichische Rezepte. In Österreich produziert.

Pommes Frites

Bauernland Bauernpommes (Steak Frites) 4x2,5 kg

Bauernpommes (Steak Frites) 4x2,5 kg

Artikel Nr.: 2068

Die große Pommes Variante im breiten Schnitt (10x20 mm), aus besten Erdäpfeln, vorgebacken in hochwertigem Sonnenblumenöl, 4 x 2,5 kg

  • Nährwerte pro 100g
Brennwert 137.5 kcal / 578.3 kj
Fett 3.9 g
davon gesättigte Fettsäuren 0.6 g
Kohlenhydrate 22 g
davon Zucker 0.5 g
Ballaststoffe 2.4 g
Eiweiß 2.4 g
Salz 0.07 g
Broteinheiten 1.8

Zubereitung

In der Fritteuse: Die tiefgekühlten Pommes Frites bei 170 °C 4-6 Minuten frittieren. Combi-Dämpfer: Bei ca. 220°C ca.18-20 Minuten zubereiten. Zwischendurch wenden.

Bauernland Kringel Frites 4x2,5 kg

Kringel Frites 4x2,5 kg

Artikel Nr.: 2028

Die beliebte Wellen-Variante im 10-mm-Schnitt, aus besten österreichischen Kartoffeln, vorgebacken in hochwertigem Sonnenblumenöl, 4 x 2,5 kg

  • Nährwerte pro 100g
Brennwert 137.5 kcal / 578.3 kj
Fett 3.9 g
davon gesättigte Fettsäuren 0.6 g
Kohlenhydrate 22 g
davon Zucker 0.5 g
Ballaststoffe 2.4 g
Eiweiß 2.4 g
Salz 0.07 g
Broteinheiten 1.8

Zubereitung

Friteuse: Die tiefgekühlten Kringel Frites bei 170°C 4-6 Minuten goldgelb frittieren. Combi-Dämpfer (Heißluft): Die tiefgekühlten Kringel Frites im vorgeheizten Combi-Dämpfer bei ca. 220°C 10-15 Minuten zubereiten.

Bauernland Pommes Allumettes 4x2,5 kg

Pommes Allumettes 4x2,5 kg

Artikel Nr.: 2024

Die feine Gourmet-Variante im 7,5mm Schnitt, aus besten österreichischen Kartoffeln, vorgebacken in hochwertigem Sonnenblumenöl, 4 x 2,5 kg

  • Nährwerte pro 100g
Brennwert 137.5 kcal / 578.3 kj
Fett 3.9 g
davon gesättigte Fettsäuren 0.6 g
Kohlenhydrate 22 g
davon Zucker 0.5 g
Ballaststoffe 2.4 g
Eiweiß 2.4 g
Salz 0.07 g
Broteinheiten 1.8

Zubereitung

Friteuse: Die tiefgekühlten Pommes Allumettes bei 170°C 4-6 Minuten frittieren. Combi-Dämpfer (Heißluft): Die tiefgekühlten Pommes Allumettes im vorgeheizten Combi-Dämpfer bei ca. 220°C 10-15 Minuten zubereiten. Zwischendurch wenden.

Bauernland Pommes Frites 10x1 kg

Pommes Frites 10x1 kg

Artikel Nr.: 3001

Der Klassiker im 10-mm-Schnitt, aus besten österreichischen Kartoffeln, vorgebacken in hochwertigem Sonnenblumenöl, 10 x 1 kg

  • Nährwerte pro 100g
Brennwert 137.5 kcal / 578.3 kj
Fett 3.9 g
davon gesättigte Fettsäuren 0.6 g
Kohlenhydrate 22 g
davon Zucker 0.5 g
Ballaststoffe 2.4 g
Eiweiß 2.4 g
Salz 0.07 g
Broteinheiten 1.8

Zubereitung

Friteuse: Die tiefgekühlten Pommes Frites bei 170 °C 4-6 Minuten frittieren. Pfanne : Die tiefgekühlten Pommes Frites in reichlich heißem Öl goldgelb fritieren.Mehrmals dabei wenden . Backrohr : Die tiefgekühlen Pommes Frites im vorgeheitzen Backrohr bei ca. 220°C ca. 10-15 Minuten backen .Für noch mehr Knusprigkeit die Pommes vorher mit etwas Öl beträufeln .Zwischendurch wenden .

Bauernland Pommes Frites 4x2,5 kg

Pommes Frites 4x2,5 kg

Artikel Nr.: 2007

Der Klassiker im 10-mm-Schnitt, aus besten österreichischen Kartoffeln, vorgebacken in hochwertigem Sonnenblumenöl, 4 x 2,5 kg

  • Nährwerte pro 100g
Brennwert 137.5 kcal / 578.3 kj
Fett 3.9 g
davon gesättigte Fettsäuren 0.6 g
Kohlenhydrate 22 g
davon Zucker 0.5 g
Ballaststoffe 2.4 g
Eiweiß 2.4 g
Salz 0.07 g
Broteinheiten 1.8

Zubereitung

Friteuse: Die tiefgekühlten Pommes Frites bei 170°C 4-6 Minuten goldgelb frittieren. Combi-Dämpfer (Heißluft): Die tiefgekühlten Pommes Frites im vorgeheizten Combi-Dämpfer bei ca. 220°C 10-15 Minuten zubereiten.

Bauernland Pommes Skin-on 4 x 2,5 kg

Pommes Skin-on 4 x 2,5 kg

Artikel Nr.: 2090

Rustikale Pommes mit Schale, im 12mm-Schnitt, aus Weinviertler Erdäpfeln, mit AMA-Gütesiegel, vorfrittiert in Sonnenblumenöl, ungewürzt, tiefgekühlt.

  • Nährwerte pro 100g
Brennwert 137.5 kcal / 578.3 kj
Fett 3.9 g
davon gesättigte Fettsäuren 0.6 g
Kohlenhydrate 22 g
davon Zucker 0.5 g
Ballaststoffe 2.4 g
Eiweiß 2.4 g
Salz 0.07 g
Broteinheiten 1.8

Zubereitung

Fritteuse: Die tiefgekühlten Pommes bei ca. 170°C 4-6 Minuten goldgelb frittieren. Combi-Dämpfer: Die tiefgekühlten Pommes Frites im vorgeheizten Combi-Dämpfer bei ca. 220°C ca. 10-15 Minuten zubereiten. Zwischendurch wenden. Backrohr: Die tiefgekühlten Pommes im vorgheizten Backrohr bei ca. 220°C ca. 10-15 Minuten backen. Für noch mehr Knusprigkeit die Pommes vorher mit etwas Öl beträufeln.Zwischendurch wenden.

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