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Durch und durch Österreich. Österreichische Rohstoffe. Österreichische Rezepte. In Österreich produziert.

Rösti & Puffer

Bauernland Kartoffelpuffer 60g 2x2,5 kg

Kartoffelpuffer 60g 2x2,5 kg

Artikel Nr.: 8001

Fein raspelige Struktur, hausgemachte Optik, aus besten österreichischen Kartoffeln, Stückgewicht: ca. 60 g, tiefgekühlt

Brennwert 145.9 kcal / 612.1 kj
Fett 5.5 g
davon gesättigte Fettsäuren 0.7 g
Kohlenhydrate 21 g
davon Zucker 0.7 g
Ballaststoffe 2.2 g
Eiweiß 2 g
Salz 1.5 g
Broteinheiten 1.8

Zubereitung

Friteuse: Die tiefgekühlten Puffer bei ca. 170°C 3-4 Minuten goldbraun frittieren. Kombi-Dämpfer (Heißluft): Die tiefgekühlte Puffer bei ca. 200°C (Heißluft) ca. 12-15 Minuten zubereiten. Pfanne: Die tiefgekühlten Puffer bei mittlerer Hitze unter mehrmaligem Wenden goldbraun braten.

Bauernland Pfannenroesti 140g 2x2,5 kg

Pfannenroesti 140g 2x2,5 kg

Artikel Nr.: 9034

Im Hauptspeisenformat, hausgemachte Optik, typisch grob-raspelige Struktur, aus besten österreichischen Kartoffeln, Stückgewicht: ca. 140 g

  • Nährwerte pro 100g
Brennwert 163.3 kcal / 681.8 kj
Fett 7.9 g
davon gesättigte Fettsäuren 0.9 g
Kohlenhydrate 19 g
davon Zucker 0.6 g
Ballaststoffe 4.7 g
Eiweiß 1.7 g
Salz 1.5 g
Broteinheiten 1.6

Zubereitung

Friteuse: tiefgekühlte Rösti bei ca. 170°C 4-5 Minuten zubereiten. Kombi-Dämpfer (Heißluft): tiefgekühlte Rösti bei ca. 200°C ca. 12-15 Minuten zubereiten. Backrohr (Heißluft): tiefgekühlte Rösti bei ca. 220° ca. 12-15 Minuten zubereiten. Pfanne: tiefgekühlte Rösti bei mittlerer Hitze unter mehrmaligem Wenden goldbraun braten.

Bauernland Rösti fein wie hausgemacht 40g 2x2,5 kg

Rösti fein wie hausgemacht 40g 2x2,5 kg

Artikel Nr.: 9024

In hausgemachter, goldbrauner Optik, typisch grob-raspelige Struktur, aus besten österreichischen Kartoffeln, Stückgewicht: ca. 40 g

  • Nährwerte pro 100g
Brennwert 163.3 kcal / 681.8 kj
Fett 7.9 g
davon gesättigte Fettsäuren 0.9 g
Kohlenhydrate 19 g
davon Zucker 0.6 g
Ballaststoffe 4.7 g
Eiweiß 1.7 g
Salz 1.7 g
Broteinheiten 1.6

Zubereitung

Fritteuse: Die tiefgekühlten Rösti bei 170°C 4-5 Minuten frittieren. Pfanne: Die tiefgekühlten Rösti bei mittlerer Hitze unter mehrmaligem Wenden ca. 5-7 Minuten goldbraun braten. Combi-Dämpfer: Die tiefgekühlten Rösti bei 200°Cca. 10-15 Minuten garen.

Bauernland Rösti-Taler 40 g 2x2,5 kg

Rösti-Taler 40 g 2x2,5 kg

Artikel Nr.: 9013

In bewährter Talerform, typisch grob-raspelige Struktur, aus besten österreichischen Kartoffeln, Stückgewicht: ca. 40 g

  • Nährwerte pro 100g
Brennwert 163.3 kcal / 681.8 kj
Fett 7.9 g
davon gesättigte Fettsäuren 0.9 g
Kohlenhydrate 19 g
davon Zucker 0.6 g
Ballaststoffe 4.7 g
Eiweiß 1.7 g
Salz 1.5 g
Broteinheiten 1.6

Zubereitung

Friteuse: tiefgekühlte Rösti bei ca. 170°C 4-5 Minuten zubereiten. Kombi-Dämpfer (Heißluft): tiefgekühlte Rösti bei ca. 200°C ca. 15-20 Minuten zubereiten. Backrohr (Heißluft): tiefgekühlte Rösti bei ca. 220° ca. 15-20 Minuten zubereiten. Pfanne: tiefgekühlte Rösti bei mittlerer Hitze unter mehrmaligem Wenden goldbraun braten.

Bauernland Speck-Rösti 2 x 2,5 kg

Speck-Rösti 2 x 2,5 kg

Artikel Nr.: 9048

wie hausgemacht, aus besten österreichischen Kartoffeln, Stückgewicht: ca. 60 g

  • Nährwerte pro 100g
Brennwert 188.4 kcal / 785.4 kj
Fett 11 g
davon gesättigte Fettsäuren 1.7 g
Kohlenhydrate 18 g
davon Zucker 0.5 g
Ballaststoffe 3.1 g
Eiweiß 2.8 g
Salz 1.2 g
Broteinheiten 1.5

Zubereitung

Friteuse: Die tiefgekühlte Rösti bei ca. 170°C 3 - 4 Minuten goldbraun frittieren. Combi-Dämpfer: Die tiefgekühlte Rösti bei ca. 200°C (Heißluft) ca. 10 - 12 Minuten braten. Pfanne: Die tiefgekühlte Rösti bei mittlerer Hitze unter mehrmaligem Wenden goldbraun braten.

Bauernland Wiener Puffer 100g 2x2,5 kg

Wiener Puffer 100g 2x2,5 kg

Artikel Nr.: 8000

Mit pikanter Zwiebel-Knoblauch-Würzung, nach rustikaler Wiener Art, aus besten österreichischen Kartoffeln, Stückgewicht: ca. 100 g, tiefgekühlt

  • Nährwerte pro 100g
Brennwert 180.9 kcal / 759 kj
Fett 6.5 g
davon gesättigte Fettsäuren 0.8 g
Kohlenhydrate 26 g
davon Zucker 3.7 g
Ballaststoffe 3.4 g
Eiweiß 2.9 g
Salz 1.1 g
Broteinheiten 2.2

Zubereitung

Fritteuse: Die tiefgekühlten Puffer bei ca. 170°C 4-5 Minuten frittieren. Kombi-Dämpfer (Heißluft): Die tiefgekühlten Rösti bei ca. 200°C (Heißluft) ca. 12-15 Minuten zubereiten. Pfanne: Die tiefgekühlten Puffer bei mittlerer Hitze unter mehrmaligem Wenden goldbraun braten.

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