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Durch und durch Österreich. Österreichische Rohstoffe. Österreichische Rezepte. In Österreich produziert.

Einzelgemüse

Bauernland Babykarotten 4x2,5 kg

Babykarotten 4x2,5 kg

Artikel Nr.: 4354

Durchmesser von 6 - 14 mm, blanchiert, freirollend gefrostet, Premium Gastro Qualität 4 x 2,5 kg

  • Nährwerte pro 100g
Brennwert 29.1 kcal / 121.9 kj
Fett 0.5 g
davon gesättigte Fettsäuren 0.1 g
Kohlenhydrate 4.4 g
davon Zucker 4.2 g
Ballaststoffe 2.3 g
Eiweiß 0.6 g
Salz 0.05 g
Broteinheiten 0.4

Zubereitung

Kochtopf: Das tiefgekühlte Gemüse in einen Topf mit kochendem, leicht gesalzenem Wasser geben und nach dem Wiederaufwallen ca. 7-10 Minuten garen lassen. Anschließend das Wasser abgießen und das Gemüse mit etwas Butter verfeinern. Nach Geschmack würzen. Mikrowelle: 300g tiefgekühltes Gemüse in ein geeignetes Mikrowellengeschirr geben, mit 3-4 Esslöffel Wasser benetzen und zugedeckt bei 800 Watt 6-8 Minuten erhitzen. Mit Butter verfeinern und nach Geschmack würzen. Combi-Dämpfer: Das tiefgekühlte Gemüse im vorgeheizten Combi-Dämpfer bei 100% Dampf 8-10 Minuten zubereiten. Mit Butter verfeinern und nach Geschmack würzen.

Bauernland Blattspinat, 4x2,5 kg

Blattspinat, 4x2,5 kg

Artikel Nr.: 4011

Portioniert, in Pellets zu 50g - bestens portionierbar, Premium Gastro Qualität 4 x 2,5 kg

  • Nährwerte pro 100g
Brennwert 25.8 kcal / 107.6 kj
Fett 0.8 g
davon gesättigte Fettsäuren 0.1 g
Kohlenhydrate 0.5 g
davon Zucker 0.3 g
Ballaststoffe 2.1 g
Eiweiß 3.1 g
Salz 0.04 g
Broteinheiten 0

Zubereitung

Kochtopf: Pro 500g Blattspinat 1/4l Salzwasser zum Kochen bringen, den Blattspinat einlegen und nach erneutem Aufkochen 12-15 Minuten unter mehrmaligem Umrühren garen lassen. Den fertig zubereiteten Blattspinat mit Salz, Pfeffer und Knoblauch würzen. Mikrowelle: 500g Blattspinat mit 1/8l Salzwasser in ein mikrowellengeeinetes Gefäß geben und zugedeckt bei höchster Stufe 10 Minuten garen. Nach 5 Minuten umrühren. Den fertig zubereiteten Blattspinat mit Salz, Pfeffer und Knoblauch würzen. Combi-Dämpfer: Den tiefgekühlten Blattspinat im vorgheizten Combi-Dämpfer bei 100% Dampf 8-10 Minuten zubereiten. Mit Butter verfeinern und nach Geschmack würzen.

Bauernland Broccoli 4x2,5kg

Broccoli 4x2,5kg

Artikel Nr.: 4774

Brokkolirosen, 40-50mm, blanchiert, freirollend gefrostet, Premium Gastro Qualität 4 x 2,5 kg

  • Nährwerte pro 100g
Brennwert 37.7 kcal / 157.3 kj
Fett 0.9 g
davon gesättigte Fettsäuren 0.1 g
Kohlenhydrate 2.3 g
davon Zucker 1.4 g
Ballaststoffe 3.6 g
Eiweiß 3.3 g
Salz 0.03 g
Broteinheiten 0.2

Zubereitung

Kochtopf: Das tiefgkühlte Gemüse in einen Topf mit kochendem leicht gesalzenem Wasser geben und bei kleiner Flamme ca. 5-10 Minuten garen lassen. Anschließend das Wasser abgießen und das Gemüse mit etwas Butter verfeinern. Nach Geschmack würzen. Mikrowellen und Combi-Dämpfer geeignet.

Bauernland Butterbohnen 4x2,5 kg

Butterbohnen 4x2,5 kg

Artikel Nr.: 4173

Gelbe Wachsbrechbohnen, blanchiert, freirollend gefrostet, Premium Gastro Qualität 4 x 2,5 kg

  • Nährwerte pro 100g
Brennwert 42.1 kcal / 176.8 kj
Fett 0.5 g
davon gesättigte Fettsäuren 0.1 g
Kohlenhydrate 6.4 g
davon Zucker 1.2 g
Ballaststoffe 3 g
Eiweiß 1.5 g
Salz 0.02 g
Broteinheiten 0.5

Zubereitung

Kochtopf: Das tiefgekühlte Gemüse in einen Topf mit kochendem, leicht gesalzenem Wasser geben und bei kleiner Flamme ca. 3-5 Minuten garen lassen. Anschließend das Wasser abgießen und das Gemüse mit etwas Butter verfeinern. Nach Geschmack würzen. Mikrowelle: 300g tiefgekühltes Gemüse in ein geeignetes Mikrowellengeschirr geben, mit 3-4 Esslöffel Wasser benetzen und zugedeckt bei 800 W 6-8 Minuten erhitzen. Mit Butter verfeinern und nach Geschmack würzen. Combi-Dämpfer: Das tiefgekühlte Gemüse im vorgeheizten Combi-Dämpfer bei 100% Dampf 8-10 Minuten zubereiten. Mit Butter verfeinern und nach Geschmack würzen.

Bauernland Champignon  4x2,5 kg

Champignon 4x2,5 kg

Artikel Nr.: 4981

In Scheiben geschnitten, freirollend gefrostet, Premium Gastro Qualität 4 x 2,5 kg

  • Nährwerte pro 100g
Brennwert 27.3 kcal / 114.4 kj
Fett 0.5 g
davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 0.6 g
davon Zucker 0.6 g
Ballaststoffe 2 g
Eiweiß 4.1 g
Salz 0.02 g
Broteinheiten 0.1

Zubereitung

Pfanne: 300g tiefgefrorene Champignons in eine heiße Pfanne mit 1/2 EL Butter oder Margarine geben. Bei starker Hitze, ohne Wasser hinzuzufügen, ca. 5 Minuten dünsten, bis der Fond reduziert ist. Mit Salz und Pfeffer würzen. Mikrowelle: 300g tiefgekühlte Champignons in ein geeignetes Mikrowellengeschirrr geben und zugedeckt bei 800 W ca. 5 Minuten erhitzen. Nach Geschmack würzen. Combi-Dämpfer: Die tiefgekühlten Champignons im vorgeheizten Combi-Dämpfer bei 100% Dampf 5-8 Minuten zubereiten. Nach Geschmack würzen.

Bauernland Junge Bohnen 4x2,5 kg

Junge Bohnen 4x2,5 kg

Artikel Nr.: 4176

Durchmesser ca. 9mm, blanchiert, freirollend gefrostet, Premium Gastro Qualität 4 x 2,5 kg

  • Nährwerte pro 100g
Brennwert 38.3 kcal / 160.1 kj
Fett 0.5 g
davon gesättigte Fettsäuren 0.1 g
Kohlenhydrate 4.7 g
davon Zucker 2.1 g
Ballaststoffe 4.1 g
Eiweiß 1.7 g
Salz 0.02 g
Broteinheiten 0.4

Zubereitung

Kochtopf: Das tiefgekühlte Gemüse in einen Topf mit kochendem, leicht gesalzenem Wasser geben und bei kleiner Flamme ca. 3-5 Minuten garen lassen. Anschließend das Wasser abgießen und das Gemüse mit etwas Butter verfeinern. Nach Geschmack würzen. Mikrowelle: 300g tiefgekühltes Gemüse in ein geeingnetes Mikrowellengeschirr geben, mit 3-4 Esslöffel Wasser benetzen und zugedeckt bei 800 W 6-8 Minuten erhitzen. Mit Butter verfeinern und nach Geschmack würzen. Combi-Dämpfer: Das tiefgekühlte Gemüse im vorgeheizten Combi-Dämpfer bei 100% Dampf 8-10 Minuten zubereiten. Mit Butter verfeinern und nach Geschmack würzen.

Bauernland Junge Erbsen 4x2,5 kg

Junge Erbsen 4x2,5 kg

Artikel Nr.: 4107

Durchmesser 8-9 mm, blanchiert, freirollend gefrostet, Premium Gastro Qualität 4 x 2,5 kg

  • Nährwerte pro 100g
Brennwert 59.1 kcal / 247.8 kj
Fett 0.9 g
davon gesättigte Fettsäuren 0.2 g
Kohlenhydrate 5.5 g
davon Zucker 3 g
Ballaststoffe 4.5 g
Eiweiß 5 g
Salz 0.01 g
Broteinheiten 0.5

Zubereitung

Kochtopf: Das tiefgkühlte Gemüse in einen Topf mit kochendem leicht gesalzenem Wasser geben und bei kleiner Flamme ca. 5-10 Minuten garen lassen. Anschließend das Wasser abgießen und das Gemüse mit etwas Butter verfeinern. Nach Geschmack würzen. Mikrowellen und Combi-Dämpfer geeignet.

Bauernland Karfiolrosen 4x2,5 kg

Karfiolrosen 4x2,5 kg

Artikel Nr.: 4258

Durchmesser von 35 bis 60 mm, blanchiert, freirollend gefrostet, Premium Gastro Qualität 4 x 2,5 kg

  • Nährwerte pro 100g
Brennwert 29.5 kcal / 123.3 kj
Fett 0.5 g
davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 2.3 g
davon Zucker 2.1 g
Ballaststoffe 2.9 g
Eiweiß 2.5 g
Salz 0.03 g
Broteinheiten 0.2

Zubereitung

Kochtopf: Das tiefgekühlte Gemüse in einen Topf mit kochendem, leicht gesalzenem Wasser geben und bei kleiner Flamme ca. 5-10 Minuten garen lassen. Anschließend das Wasser abgießen und das Gemüse mit etwas Butter verfeinern. Nach Geschmack würzen. Mikrowellen (800 Watt): 300 g tiefgekühltes Gemüse in einem geeigneten Mikrowellengeschirr zugedeckt bei 800 W ca. 5 Minuten erhitzen. Mit Butter verfeinern und nach Geschmack würzen. Kombidämpfer: Das tiefgekühlte Gemüse im vorgeheizten Combi-Dämpfer bei 100 % Dampf 5-10 Minuten zubereiten. Mit Butter verfeinern und nach Geschmack würzen.

Bauernland Kohlrabiwürfel 4x2,5 kg

Kohlrabiwürfel 4x2,5 kg

Artikel Nr.: 4311

10 x 10 mm, blanchiert, freirollend gefrostet, Premium Gastro Qualität 4 x 2,5 kg

  • Nährwerte pro 100g
Brennwert 34.3 kcal / 143.4 kj
Fett 0.5 g
davon gesättigte Fettsäuren 0.1 g
Kohlenhydrate 4.7 g
davon Zucker 4 g
Ballaststoffe 3.5 g
Eiweiß 1 g
Salz 0.14 g
Broteinheiten 0.4

Zubereitung

Kochtopf: Das tiefgekühlte Gemüse in einen Topf mit kochendem, leicht gesalzenem Wasser geben und bei kleiner Flamme ca. 5-10 Minuten garen lassen. Anschließend das Wasser abgießen und das Gemüse mit etwas Butter verfeinern. Nach Geschmack würzen. Mikrowelle: 300 g tiefgekühltes Gemüse in einem geeigneten Mikrowellengeschirr zugedeckt bei 800 W ca. 5 Minuten erhitzen. Mit Butter verfeinern und nach Geschmack würzen. Combi-Dämpfer: Das tiefgekühlte Gemüse im vorgeheizten Combi-Dämpfer bei 100 % Dampf 5-10 Minuten zubereiten. Mit Butter verfeinern und nach Geschmack würzen.

Bauernland Kohlsprossen 4x2,5 kg

Kohlsprossen 4x2,5 kg

Artikel Nr.: 4760

Durchmesser 15 - 25 mm, blanchiert, freirollend gefrostet, Premium Gastro Qualität 4 x 2,5 kg

  • Nährwerte pro 100g
Brennwert 44.5 kcal / 186.3 kj
Fett 0.5 g
davon gesättigte Fettsäuren 0.1 g
Kohlenhydrate 3.3 g
davon Zucker 2.8 g
Ballaststoffe 4.4 g
Eiweiß 4.5 g
Salz 0.02 g
Broteinheiten 0.3

Zubereitung

Kochtopf: Das tiefgkühlte Gemüse in einen Topf mit kochendem leicht gesalzenem Wasser geben und bei kleiner Flamme ca. 5-10 Minuten garen lassen. Anschließend das Wasser abgießen und das Gemüse mit etwas Butter verfeinern. Nach Geschmack würzen. Mikrowellen und Combi-Dämpfer geeignet.

Bauernland Kürbisstreifen 4x2,5 kg

Kürbisstreifen 4x2,5 kg

Artikel Nr.: 4783

Weiß, ca. 4 mm, freirollend gefrostet, Premium Gastro Qualität 4 x 2,5 kg

  • Nährwerte pro 100g
Brennwert 26.9 kcal / 113.1 kj
Fett 0.5 g
davon gesättigte Fettsäuren 0.5 g
Kohlenhydrate 4.1 g
davon Zucker 3.9 g
Ballaststoffe 1.2 g
Eiweiß 0.9 g
Salz 0.01 g
Broteinheiten 0.3

Zubereitung

Kochtopf: Die tiefgekühlten Kürbisstreifen in eienm Topf auftauen lassen. Mit Salz, etwas Knoblauch, Pfeffer, Kräutern und einem Spritzer Essig (somit zerkocht der Kürbis nicht) würzen. Den so vorbereiteten Kürbis ca. 3-5 Minuten im eigenen Saft und unter mehrmaligem Umrühren weichdünsten. Zuletzt mit etwas Mehl binden und mit Sauerrahm oder Obers verfeinern. Geeignet für Mikrowellen und Combi-Dämpfer.

Bauernland Maiskolben

Maiskolben

Artikel Nr.: 4820

Maiskolben ganz, Stückgewicht: +/- 220 g

  • Nährwerte pro 100g
Brennwert 96 kcal / 403.6 kj
Fett 2.4 g
davon gesättigte Fettsäuren 0.5 g
Kohlenhydrate 14 g
davon Zucker 2.3 g
Ballaststoffe 2.8 g
Eiweiß 3.2 g
Salz 0 g
Broteinheiten 1.2

Zubereitung

Kochtopf: 2 tiefgekühlte Maiskolben in einen Topf mit kochendem, leicht gesalzenem Wasser geben und bei kleiner Flamme ca. 8-10 Minuten garen lassen. Anschließend das WAsser abgießen und die Maiskolben abschmecken. Mikrowelle: 2 tiefgekühlte Maiskolben mit 4 EL Wasser in einem geeigneten Mikrowellengeschirr zugedeckt bei 600 W ca. 7-10 Minuten zubereiten . Innerhalb der Kochzeit Maiskolben einmal wenden. Combi-Dämpfer: Tiefgekühlte Maiskolben im vorgeheizten Combi-Dämpfer bei 100% Dampf 8-10 Minuten zubereiten.

Bauernland Prinzessbohnen 4x2,5 kg

Prinzessbohnen 4x2,5 kg

Artikel Nr.: 4213

Mit einem Durchmesser von 6 -8mm, blanchiert, freirollend gefrostet, Premium Gastro Qualität 4 x 2,5 kg

  • Nährwerte pro 100g
Brennwert 38.3 kcal / 160.1 kj
Fett 0.5 g
davon gesättigte Fettsäuren 0.1 g
Kohlenhydrate 4.7 g
davon Zucker 2.1 g
Ballaststoffe 4.1 g
Eiweiß 1.7 g
Salz 0.02 g
Broteinheiten 0.4

Zubereitung

Kochtopf: Das tiefgekühlte Gemüse in einen Topf mit kochendem, leicht gesalzenem Wasser geben und bei kleiner Flamme ca. 3-5 Minuten garen lassen. Anschließend das Wasser abgießen und das Gemüse mit etwas Butter verfeinern. Nach Geschmack würzen. Mirkowelle: 300g tiefgekühltes Gemüse in ein geeingetes Mikrowellengeschirr geben, mit 3-4 Esslöffel Wasser benetzen und zugedeckt bei 800 Watt 6-8 Minuten erhitzen. Mit Butter verfeinern und nach Geschmack würzen. Combi-Dämpfer: Das tiefgekühlte Gemüse im vorgeheizten Combi-Dämpfer bei 100% Dampf 8-10 Minuten zubereiten. Mit Butter verfeinern und nach Geschmack würzen.

Bauernland Rotkraut 10x1,5 kg

Rotkraut 10x1,5 kg

Artikel Nr.: 4780

Tischfertig, violette bis rote Farbe, Premium Gastro Qualität 10 x 1,5 kg

  • Nährwerte pro 100g
Brennwert 53.1 kcal / 223.8 kj
Fett 0.9 g
davon gesättigte Fettsäuren 0.2 g
Kohlenhydrate 9.3 g
davon Zucker 8 g
Ballaststoffe 1.5 g
Eiweiß 1.2 g
Salz 1.2 g
Broteinheiten 0.8

Zubereitung

Kochtopf: Tiefgekühltes Rotkraut auf kleiner Flamme zugedeckt langsam erhitzen. Mehrmals umrühren! Während des Erhitzens - wenn nötig- etwas Flüssigkeit nachgießen. Mikrowelle: Nach dem Auftauen (Zimmertemperatur oder Auftauen in der Mikrowelle) ca 2 min. erhitzen Die Angaben gelten für 500g. Combi-Dämpfer: Das tiefgekülte Rotkraut bei 100°C und 40% Dampf ca. 17-20 Minuten zubereiten.

Bauernland Schnittbohnen 4x2,5 kg

Schnittbohnen 4x2,5 kg

Artikel Nr.: 4152

Blanchiert, freirollend gefrostet, Premium Gastro Qualität 4 x 2,5 kg

  • Nährwerte pro 100g
Brennwert 38.3 kcal / 160.1 kj
Fett 0.5 g
davon gesättigte Fettsäuren 0.1 g
Kohlenhydrate 4.7 g
davon Zucker 2.1 g
Ballaststoffe 4.1 g
Eiweiß 1.7 g
Salz 0.02 g
Broteinheiten 0.4

Zubereitung

Kochtopf: Das tiefgekühlte Gemüse in einen Topf mit kochendem, leicht gesalzenem Wasser geben und bei kleiner Flamme ca. 5-10 Minuten garen lassen. Anschließend das Wasser abgießen und das Gemüse mit etwas Butter verfeinern. Nach Geschmack würzen. Mikrowelle: 300g tiefgekühltes Gemüse in ein geeignetes Mirkowellengeschirr geben, mit 3-4 Esslöffel Wasser benetzen und zugedeckt bei 800 W 6-8 Minuten erhitzen. Mit Butter verfeinern und nach Geschmack. Combi-Dämpfer: Das tiefgekühlte Gemüse im vorgeheizten Combi-Dämpfer bei 100% Dampf 8-10 Minuten zubereiten. Mit Butter verfeinern und nach Geschmack würzen.

Bauernland Schwarzwurzeln 4x2,5 kg

Schwarzwurzeln 4x2,5 kg

Artikel Nr.: 4578

Geschnitten zu ca. 25 mm, blanchiert, freirollend gefrostet, Premium Gastro Qualität 4 x 2,5 kg

  • Nährwerte pro 100g
Brennwert 56.1 kcal / 236.2 kj
Fett 0.5 g
davon gesättigte Fettsäuren 0.1 g
Kohlenhydrate 10 g
davon Zucker 1.5 g
Ballaststoffe 3.2 g
Eiweiß 1.3 g
Salz 0.01 g
Broteinheiten 0.8

Zubereitung

Kochtopf: Das tiefgkühlte Gemüse in einen Topf mit kochendem leicht gesalzenem Wasser geben und bei kleiner Flamme ca. 7-10 Minuten garen lassen. Anschließend das Wasser abgießen und das Gemüse mit etwas Butter verfeinern. Nach Geschmack würzen. Mikrowelle: 300 g tiefgekühltes Gemüse in ein geeignetes Mikrowellengeschirr geben, mit 3-4 Esslöffel Wasser benetzen und zugedeckt bei 800 W 6-8 Minuten erhitzen. Mit Butter verfeinern und nach Geschmack würzen. Combi-Dämpfer: Das tiefgekühlte Gemüse im vorgeheizten Combi-Dämpfer bei 100 % Dampf 8-10 Minuten zubereiten. Mit Butter verfeinern und nach Geschmack würzen.

Bauernland Spargelbohnen gelb 4x2,5 kg

Spargelbohnen gelb 4x2,5 kg

Artikel Nr.: 4172

Ganz, blanchiert, freirollend gefrostet, Premium Gastro Qualität 4 x 2,5 kg

  • Nährwerte pro 100g
Brennwert 42.1 kcal / 176.8 kj
Fett 0.5 g
davon gesättigte Fettsäuren 0.1 g
Kohlenhydrate 6.4 g
davon Zucker 1.2 g
Ballaststoffe 3 g
Eiweiß 1.5 g
Salz 0.02 g
Broteinheiten 0.5

Zubereitung

Kochtopf: Das tiefgekühlte Gemüse in einen Topf mit kochendem, leicht gesalzenem Wasser geben und bei kleiner Flamme ca. 3-5 Minuten garen lassen. Anschließend das Wasser abgießen und das Gemüse mit etwas Butter verfeinern. Nach Geschmack würzen. Mikrowelle: 300g tiefgekühltes Gemüse in ein geeignetes Mirkowellengeschirr geben, mit 3-4 Esslöffel Wasser benetzen und zugedeckt bei 800 Watt 6-8 Minuten erhitzen. Mit Butter verfeinern und nach Geschmack würzen. Combi-Dämpfer: Das tiefgekühlte Gemüse im vorgeheizten Combi-Dämpfer bei 100% Dampf 8-10 Minuten zubereiten. Mit Butter verfeinern und nach Geschmack würzen.

Bauernland Spinat passiert, portioniert 4x2,5 kg

Spinat passiert, portioniert 4x2,5 kg

Artikel Nr.: 4013

Passiert, in Pellets - bestens portionierbar, Premium Gastro Qualität 4 x 2,5 kg

  • Nährwerte pro 100g
Brennwert 25.8 kcal / 107.6 kj
Fett 0.8 g
davon gesättigte Fettsäuren 0.1 g
Kohlenhydrate 0.5 g
davon Zucker 0.3 g
Ballaststoffe 2.1 g
Eiweiß 3.1 g
Salz 0.04 g
Broteinheiten 0

Zubereitung

Kochtopf (8-11 Minuten): Den Boden eines Kochtopfs 1-2 mm hoch mit Wasser bedecken. Das Wasser erhitzen und den Spinat einlegen. Bei schwacher Hitze zugedeckt, unter mehrmaligem Umrühren, auftauen. Kurz aufkochen lassen und servieren. Mikrowelle: Geben Sie ca. 500g tiefgekühlten Spinat in ein mikrowellengeeignetes Gefäß und erhitzen Sie ihn zugedeckt bei 600 Watt ca. 5 Minuten. Nach halber Zeit einmal umrühren. Combi-Dämpfer: Den tiefgekühlten Spinat bei 100°C und 40% Dampf ca. 17-20 Minuten zubereiten.

Bauernland Tomatenwürfel 4x2,5 kg

Tomatenwürfel 4x2,5 kg

Artikel Nr.: 4546

10 x 10 mm, ohne Haut, freirollend gefrostet, Premium Gastro Qualität 4 x 2,5 kg

  • Nährwerte pro 100g
Brennwert 25.3 kcal / 106.3 kj
Fett 0.3 g
davon gesättigte Fettsäuren 0.03 g
Kohlenhydrate 3.7 g
davon Zucker 2.63 g
Ballaststoffe 1.7 g
Eiweiß 1.1 g
Salz 0.01 g
Broteinheiten 0.3

Zubereitung

Pfanne: Die tiefgekühlten Würfel in Butter kurz schwenken und würzen. Grundsätzlich tiefgekühlt weiterverarbeiten. Geeignet auch für Mikrowellen und Combi-Dämpfer.

Bauernland Zuckermais 4x2,5 kg

Zuckermais 4x2,5 kg

Artikel Nr.: 4806

Aus frischem Süßmais, blanchiert, freirollend gefrostet, Premium Gastro Qualität 4 x 2,5 kg

  • Nährwerte pro 100g
Brennwert 97.4 kcal / 410.6 kj
Fett 1.8 g
davon gesättigte Fettsäuren 0.3 g
Kohlenhydrate 16 g
davon Zucker 2.3 g
Ballaststoffe 2.2 g
Eiweiß 3.2 g
Salz 0 g
Broteinheiten 1.3

Zubereitung

Kochtopf: Den tiefgekühlten Zuckermais in einen Topf mit kochendem leicht gesalzenem Wasser geben und bei kleiner Flamme ca. 5-10 Minuten garen. Anschließend das Wasser abgießen und den Zuckermais mit etwas Butter verfeinern. Nach Geschmack würzen. Geeignet für Mikrowelle und Combidämpfer!

Bauernland Zwiebelwürfel 4x2,5 kg

Zwiebelwürfel 4x2,5 kg

Artikel Nr.: 4288

10 x 10 mm, geschält, freirollend gefrostet, Premium Gastro Qualität 4 x 2,5 kg

  • Nährwerte pro 100g
Brennwert 32.5 kcal / 136.6 kj
Fett 0.5 g
davon gesättigte Fettsäuren 0.1 g
Kohlenhydrate 4.9 g
davon Zucker 4.9 g
Ballaststoffe 1.8 g
Eiweiß 1.2 g
Salz 0.01 g
Broteinheiten 0.4

Zubereitung

Den tiefgekühlten Zwiebel auftauen und wie frischen Zwiebel verwenden. Zubereitungstipp: Zwiebelwürfel in der Pfanne in heißem Öl anschwitzen und je nach Bedarf weiter verarbeiten.

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