Kinderkocharena in Innsbruck

Im Kongresshaus Innsbruck fand am 2. Juni erstmalig die 1. Kinderkocharena statt.

6 Schulklassen der 4. Klasse Volksschule kochten mit Unterstützung von Köchen, des Kochverbandes Sektion Tirol und des Diätkochverbandes, ein dreigängiges Menü für 70 Personen. Die Schüler wurden speziell darauf vorbereitet. Sie erhielten einen Ernährungsvortrag und besuchten Tiroler Bauern, um den Ursprung des Gemüses zu entdecken. Zuvor gab es ein kleines Probekochen, um sich besser kennen zu lernen.

Ziel der gesamten Veranstaltung war es, die Kinder und ihre Eltern wieder zum Kochen zu animieren und die Verwendung regionaler Produkte zu stärken. Zur Veranstaltung kamen ca. 400 geladene Gäste, welche die köstlich zubereiteten Speisen der Kinder verkosteten. Die Veranstalterin Frau Mag. Nadja Elmer (EEC Consulting) freute sich über die gelungene Veranstaltung und dankte den Sponsoren (Frisch&Frost mit Genussregion) und dem ORF Radio Tirol für die Berichterstattung.